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英式烤牛肉

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台式糖醋魚

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筍乾大封肉

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乾燒明蝦

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香魚甘露煮

烤香魚&甘露煮 分享在 facebook 分享在 email 分享在 twitter 分享在 print

法式洋蔥湯

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干貝竹笙雞湯

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蠔油牛肉

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萃取雞高湯

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蜂蜜香料咖哩雞

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日式炸豬排

日式炸豬排 身邊很多朋友都會問我,為什麼我炸的日式豬排這麼好吃,多汁又軟嫩,厚度又很夠裡面卻熟了。 

乾蒸花蟹鹽焗鳳螺

乾蒸花蟹鹽焗鳳螺 乾蒸和鹽焗,兩種我最喜歡的海鮮料理手法。 新鮮的食材,用最簡單的調味,就能夠昇華成為人間美味

日式茶碗蒸

日式茶碗蒸我個人喜歡用上滿滿的海鮮料,不過因為食材多少會出水,就會讓表面有點瑕疵。 解決的方式是食材後放,但我

超好吃的雪Q餅

#超好吃的雪Q餅 大家安安阿,是的~~這週又是伴手禮啦^^,不過真的不是牛肉乾,哈哈哈!不知道你們吃過雪Q餅沒

臘味炒飯

#臘味炒飯 是在好餓炒飯系列裡面,很有個性的一支炒飯。 好不好吃靠的只有火候和香氣的掌握,熱度要夠速度要快,一

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